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Proteine

Le proteine sono uno dei macronutrienti principali che devono essere assunti con la dieta, sono costituite da unità più piccole, gli aminoacidi, ed hanno ruoli molteplici nell’organismo sia dal punto di vista strutturale che funzionale. Parlando di integrazione della normale dieta, le proteine sono fondamentali per tutti, esse infatti contribuiscono al mantenimento di ossa normali. In particolare però gli sportivi che si allenano intensamente, dovrebbero valutare attentamente di integrare questo nutriente. Le proteine contribuiscono infatti alla crescita ed al mantenimento della massa muscolare.

Proteine  CI sono 11 prodotti

Sotto-categorie

  • Barrette Proteiche

    Barrette ad alto contenuto proteico, con spesso aggiunti aminoacidi liberi ad integrare specifici fabbisogni nutrizionali, come per esempio i BCAA

  • Pasti e Snake Proteici...

    Snack Proteici in confezione pronti al consumo. Biscotti, pasta ed altri prodotti tutti caratterizzati da un alto contenuto di proteine, ideali per chi necessita di un aumentato fabbisogno di questo nutriente.

  • Proteine Siero di Latte

    Le proteine del siero di latte, Whey Protein, sono il frutto della lavorazione delle proteine del latte, dalle quali si ricava appunto il siero (whey). Nell'integrazione alimentare sportiva le proteine del siero trovano ampi consensi poichè contengono naturalmente alti valori di amminoacidi ramificati, hanno un ottimo valore biologico e sono facilmente digeribili. Disponibili in polvere da sciogliere nel liquido preferito.

  • Proteine Isolate e...

    Proteine isolate mediante sistemi di ultrafiltrazione e microfiltrazione a flusso incrociato (CFM), in grado di fornire un elevato apporto di aminoacidi essenziali (65%) e BCAA (25%). I vantaggi di queste proteine sono molteplici: sono de-lattosate e quindi sono ben tollerate anche da soggetti che digeriscono con difficoltà i derivati del latte a causa del lattosio; sono le proteine tra le più ricche di BCAA in assoluto; sono tra le più ricche di L-Glutammina; presentano una digeribilità ottimale. Le proteine idrolizzate subiscono un trattamento di idrolisi, generalmente enzimatica, che ne permette la “rottura” in peptidi più piccoli ed aminoacidi singoli, in questo modo viene aumentato l’assorbimento per l’organismo.

  • Proteine Neutre

    Le proteine neutre sono proteine del siero di latte o miscele delle precedeti categorie, senza aromi o altri ingredienti che conferiscono gusti specifici. Sono proteine pure dal sapore delicato e con un leggero retrogusto di latte.

  • Proteine Uovo

    Le proteine d'albume d'uovo rappresentano la scelta ideale per tutti quegli sportivi che non tollerano i derivati del latte. Rispetto alle fonti vegetali, le ovoalbumine godono di un profilo aminoacidico più completo, perchè caratterizzato da un ottimo equilibrio tra i vari amminoacidi essenziali. I tempi di digestione delle proteine d'uovo risultano intermedi tra le più veloci sieroproteine e le più lente caseine; di conseguenza possiedono un ottimo potere saziante.

  • Proteine Vegetali

    Le proteine del pisello, del riso (vegetali), insieme a quelle della soia, sono un’ottima alternativa alle proteine animali, soprattutto per le persone intolleranti alle altre fonti proteiche (latte o uova), o semplicemente vegetariani e vegani. Molto apprezzate dagli sportivi, le proteine vegetali, come tutte le proteine, contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.

  • Proteine Della Carne

    Proteine della Carne ideale per chi ha problemi con il latte o per chi vuole provare qualcosa di diverso. Caratterizzate anche’esse da un alto valore biologico e profilo aminoacidico completo.

  • PROTEINE CASEINE E...

    Le proteine a lento rilascio vengono digerite lentamente dal nostro organismo permettendo così un costante apporto di amminoacidi durante la giornata. Si tratta di proteine di origine animale e come tali ad alto valore biologico, hanno un elevato contenuto di amminoacidi dicarbossilici, metionina e prolina. Spesso vengono assunte prima di dormire per evitare l'azione catabolica del digiuno durante il sonno notturno.

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